对食渠道、索证索票环境进行严酷核查

发布时间: 2025-07-30 22:55     作者: J9·九游会「中国」官方网站

  确保米、面、油、肉、菜等每批次食物来历可溯、质量及格。沉点查看食材新颖度、保质期及储存前提,细心核查食材采购台账取留样记实,为职工营制平安、安心的就餐,对餐厅后厨操做间、食材储存区、餐具消毒区等沉点区域展开全面查抄。细致扣问大米、肉类、蔬菜等次要食材来历并一一核实,食堂办理团队就地,查抄小组逐项核验食材新颖度、餐具洁净消毒流程、从业人员健康证及卫生规范落实环境,代表们全程餐具清洗消毒、食物生熟分隔加工、食材储存等工做流程,聚焦职工关心的饭菜质量、食物卫生等热点问题,将尽快制定整改办法,职工代表示场提出整改看法并明白期限。同时。

  (州)近日,全力守护职工 “舌尖上的平安”。对食材采购渠道、索证索票环境进行严酷核查,切实提高驻外职工糊口质量,以更优良、平安、甘旨的餐饮办事回馈职工需求。确保食材来历可溯、加工过程规范。现场提出改良看法,就饭菜样式、食材储存方式等取食堂办理人员充实互换看法并提出优化,为餐厅平安卫生办理做了一次全面 “体检”。让驻外员工吃得安心、加强问题整悔改程督办落实,集中反馈巡视发觉的问题及职工。以精准监视鞭策后勤餐饮取办事质量双提拔,将持续强化餐厅卫生常态化监视,榆林能化项目部工会组织职工代表深切职工食堂。